INGREDIENTES: 500 g de champiñones limpios 3 cdas de cebollin (chives), finamente picadas 4 cdas de perejil fresco finamente picado 1/2...

INGREDIENTES 6 gramos gelatina sin sabor (polvo) 1/3 taza agua a temperatura ambiente 1 ramillete de cilantro 250 g queso crema 1/2 taza...

INGREDIENTES 500 g de lomo fino, la parte central Salsa: 1 yema de huevo 1 cdta mostaza 2 cdas vinagre vino blanco 3 cdtas jugo de limón...

INGREDIENTES 3 chorizos grandes partidos en cuadros 4 to 5 papas blancas peladas y cortadas en cuadritos pequeños 3 tomates 1 cebolla...

INGREDIENTES 8 tortillas mexicanas tipo wraps (grandes) 1/4 paquete queso crema 8 hojas lechuga romana lavada y seca 8 - 10 laminas...

INGREDIENTES 2 tazas de tomate maduro picado en cuadritos 3/4 taza de cebolla picada en cuadritos 1/2 taza de cilantro picado 3 piezas de...